KRONIČNA upala često prolazi neprimijećeno, ali s vremenom može povećati rizik od bolesti srca, dijabetesa tipa 2 i drugih kroničnih stanja. Nutricionistica Johannah Katz ističe da svakodnevni izbor hrane i pića može utjecati na upalne procese u organizmu.
Prema nutricionistima, jedan od najboljih jutarnjih napitaka protiv upala je matcha čaj. Bogat je antioksidansima koji pomažu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa. "Katehini u matchi, uključujući EGCG, mogu pomoći u borbi protiv oksidativnog stresa koji potiče upalne procese", kaže Katz za EatingWell.
Matcha može pomoći crijevima i ublažiti stres
Matcha sadrži polifenole i vlakna koji mogu povoljno djelovati na crijevnu mikrofloru. "Matcha sadrži polifenole i vlakna iz cijelog lista čaja, stoga može potaknuti korisne promjene u crijevnim bakterijama", objašnjava Katz. Istraživanja su konzumaciju povezala i sa smanjenjem stresa i tjeskobe.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
