A costela é um daqueles pratos que transformam qualquer refeição em um momento especial. Apesar de parecer uma preparação elaborada, existem maneiras simples de preparar a carne em casa e garantir uma costela macia, suculenta e cheia de sabor. Com ingredientes simples e acessíveis, é possível variar o tempero e criar versões para diferentes gostos, desde opções mais tradicionais até combinações marcantes e cheias de personalidade.
A seguir, confira 5 receitas fáceis e deliciosas de costela assada para o almoço!
1. Costela assada ao molho barbecue
Ingredientes
1,5 kg de costela suína
