JAKARTA, KOMPAS.com - Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono mengungkapkan alasan santapan Makan Bergizi Gratis (MBG) kini dilarang untuk dibawa pulang oleh siswa sekolah.
Sudaryono menyampaikan, MBG yang dibawa pulang berpotensi mengalami perubahan kualitas karena kondisi penyimpanan setelah makanan keluar dari pengawasan penyelenggara program."Karena makanan yang dibawa pulang ke rumah, kita tidak tahu kualitasnya, tidak tahu kerusakannya yang bisa jadi dikhawatirkan menimbulkan keracunan bagi siswa yang mengonsumsi," kata Sudaryono dalam siaran pers, Selasa (11/8/2026).
Baca juga: BGN Imbau Siswa Tak Bawa Pulang Makanan MBG, Ada Risiko Keracunan
Menurut dia, kondisi makanan setelah dibawa pulang juga tidak dapat sepenuhnya dipastikan masih layak dikonsumsi atau tidak.
Kondisi tersebut dapat meningkatkan risiko keracunan apabila makanan MBG sudah mengalami kerusakan karena melewati batas aman konsumsi.
