7 sierpnia 2026, 13:33
Wystarczy kilka prostych składników i jeden często pomijany krok, aby stworzyć danie z chrupiącą skórką i delikatnym środkiem. To szybki sposób na wykorzystanie sezonowego warzywa, który od lat cieszy się popularnością we Włoszech. Efekt potrafi zaskoczyć smakiem, choć przepis jest wyjątkowo prosty.
Grafika stworzona z wykorzystaniem AI
Latem cukinia pojawia się niemal w każdym sklepie i na targowisku. Najczęściej trafia do zapiekanek lub na patelnię, choć można wykorzystać ją również w mniej oczywisty sposób. We Włoszech dużą popularnością cieszą się Fritelle di Zucchine, czyli niewielkie placuszki z chrupiącą skórką i delikatnym środkiem.
Zobacz wideo Rosół, czyli klasyka polskiej kuchni. Zobacz, jak go przyrządzić, by był przepyszny
