Il quotidiano del Partito dei Lavoratori ha suggerito alimenti idratanti come anguria e cetrioli e, soprattutto, il cosiddetto “dangogi guk” che, insieme al porridge di pesce e a quello di fagioli rossi, sarebbe in grado di rafforzare il sistema immunitario e ripristinare le energie perse con il sudore
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Avete caldo? Mangiate carne di cane e bevete brodo di ginseng. Parola di Kim Jong-un. Di fronte all'ondata di afa eccezionale che sta attanagliando la penisola coreana, i leader di Pyongyang promuovono rimedi casalinghi per combattere le altissime temperature. Se l'agenzia di stampa ufficiale nordcoreana Kcna ha decantato i benefici del "samgye-tang", un brodo di pollo con riso glutinoso, datteri e ginseng (noto per aumentare la resistenza fisica), il quotidiano del Partito dei Lavoratori ha suggerito alimenti idratanti come anguria e cetrioli e, soprattutto, "zuppa di carne di cane" (il cosiddetto “dangogi guk” che è "patrimonio culturale" del Paese) che, insieme al porridge di pesce e a quello di fagioli rossi, sarebbe in grado di rafforzare il sistema immunitario e ripristinare le energie perse con il sudore.
Carne di cane, tradizione o divieto?
