Quelle: dpa Hessen

7. August 2026, 4:00 Uhr

«Wir sind in die Rohstofffalle gelaufen», sagt Molkerei-Chef Günter Berz-List. (Archivbild)

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Die hessische Schwälbchen Molkerei leidet unter einem Überangebot an Rohmilch und dem daraus resultierenden Preisverfall. Zusammen mit einem weiter schwachen Konsumklima habe dies im ersten Halbjahr 2026 zu einem Ergebniseinbruch in der Molkerei-Sparte geführt, sagte der Vorstandschef Günter Berz-List der dpa in Wiesbaden. Bessere Zahlen schrieb dagegen im gleichen Zeitraum die Schwälbchen Frischdienst GmbH, ein Lieferdienst für Großverbraucher.