Wann er begonnen hat, sich Sorgen zu machen, weiß Hans Foldenauer noch ganz genau. Es ist schließlich nicht lang her: in der 26. Kalenderwoche. Damals, Ende Juni, begann die Milchmenge zu steigen. Vier Wochen später lag sie schon deutlich über dem Vorjahr. „Seit acht Wochen nehmen die Milchanlieferungen zu“, klagt Foldenauer, der Chef des Bundesverbands Deutscher Milchviehhalter ist. „Da ziehen sehr dunkle Wolken auf.“ Und wie das so ist, wenn das Angebot steigt: Die Preise fallen.