¿Cómo fueron tus inicios en la profesión? Elegí la nutrición porque siempre me interesó entender cómo la alimentación transforma la salud y la calidad de vida de las personas. Con los años, y a partir de los casos que fui acompañando en consultorio, empecé a notar el enorme impacto que tiene la salud intestinal en el bienestar general. Esa experiencia despertó mi interés por profundizar en el estudio de la microbiota, una especialización que hoy guía gran parte de mi trabajo, siempre con una mirada basada en evidencia científica y adaptada a las necesidades de cada paciente. ¿Cuáles son los servicios que brindás? Brindo atención nutricional personalizada para niños y adultos. Mi especialidad es la microbiota intestinal y su relación con enfermedades digestivas, metabólicas e incluso con el estado de ánimo. Además de las consultas individuales, dicto talleres, charlas y genero contenido educativo, porque considero fundamental acercar estos temas a la comunidad de una manera clara, práctica y aplicable a la vida cotidiana.
Esto no les gusta a los autoritarios
El ejercicio del periodismo profesional y crítico es un pilar fundamental de la democracia. Por eso molesta a quienes creen ser los dueños de la verdad.
