CIJENE rajčica na domaćim tržnicama dosegnule su rekordne razine, a u nekim gradovima za kilogram je potrebno izdvojiti i do 10 eura. Ne radi se o svim sortama, već o cherry rajčicama, koje su time postale skuplje od kilograma svinjetine, a ponegdje i teletine. Visoke cijene hrane u ljetnim mjesecima, kada zbog turističke sezone raste potražnja, nisu neuobičajene, ali ovogodišnji iznosi za pojedine proizvode posebno su izraženi, piše N1.
Zašto su cherry rajčice tako skupe?
Pero Pušić, predsjednik udruge međimurskih uzgajivača rajčica "Črleno srce", objašnjava razloge visoke cijene. Ističe da cherry rajčice nisu standardna konzumna sorta i da potrošači u Hrvatskoj nemaju naviku njihove konzumacije.
"Sam uzgoj nije kompliciraniji od uzgoja standardnih rajčica, ali su plodovi sitniji pa je berba zahtjevnija i dulje traje", kaže Pušić. Dodaje da su zbog malih pakiranja i troškovi transporta znatno veći u odnosu na prodavanije sorte. "Nikome se ne isplati voziti tristo malih paketića cherry rajčica, što logično poskupljuje prijevoz. Zbog toga ih nećete vidjeti ni na akcijama u trgovinama."
Pušić kao jedan od razloga navodi i njihovu visoku kvalitetu te kaže da su vrlo slatke i ukusne.
