SILIKONSKI kuhinjski pribor popularan je izbor u mnogim kućanstvima zbog svoje izdržljivosti, jednostavnog čišćenja i činjenice da ne oštećuje osjetljivo posuđe. Hrana se za njega ne lijepi, a cjenovno je pristupačan. Međutim, i silikon zahtijeva redovito održavanje, pogotovo kada se na njemu stvore mrlje ili upije neugodne mirise, piše Tasting Table.
Problem nastaje jer je silikon porozan materijal. Na visokim temperaturama pore mu se šire i u njih ulaze molekule hrane, koje ostaju zarobljene nakon što se materijal ohladi i pore se skupe. To uzrokuje zadržavanje mrlja i mirisa. Ipak, pribor poput lopatice s mrljama od umaka od rajčice ili pjenjače koja miriše na češnjak ne treba odmah baciti. Brza reakcija, odnosno pranje deterdžentom i vrućom vodom, često može riješiti problem. Ako to nije dovoljno, postoje i druge metode.
Uklanjanje neugodnih mirisa
Kod tvrdokornijih mirisa pomaže alkoholni ocat, koji se često koristi za čišćenje u kuhinji. Potrebno je pribor namočiti u otopini vode i octa u omjeru 1:1 i ostaviti ga tako nekoliko sati kako bi se mirisi neutralizirali. Ako ni ta metoda ne uspije, pribor se može staviti u pećnicu.
Položite ga na lim za pečenje i zagrijavajte 20 do 30 minuta na temperaturi od oko 120 Celzijevih stupnjeva. Prije ovog postupka obvezno provjerite deklaraciju proizvođača kako biste bili sigurni da pribor podnosi visoke temperature.
