The Fiesta del Chorizo Seco in Comodoro Py, Argentina’s dry sausage capital, runs each August less than 3 hours from Buenos Aires. Plan your 2026…
LIFE: BUENOS AIRES
Key Facts
—Location. Comodoro Py, a rural town of 700 inhabitants, is Argentina’s official dry sausage capital.
—Distance. The town sits roughly 250 km west of Buenos Aires, a drive of under three hours.
—Dates. The Fiesta del Chorizo Seco takes place annually over a weekend in mid-August.
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