Unternehmer Andrea Illy schwört auf Nachhaltigkeit. Hier erklärt er, warum das auch in turbulenten Zeiten richtig ist – und warum er Pads aus Aluminium anbietet.
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Nachhaltiger Kaffee: Sind diese Kapseln Ihr Ernst, Herr Illy?
Der italienische Kaffee-Unternehmer Andrea Illy schwört auf Nachhaltigkeit. Im Interview erklärt er, warum das auch in turbulenten Zeiten richtig ist – und warum er Pads aus Aluminium anbietet.
Andrea Illy, 61, ist Kaffeeröster in dritter Generation.
© Friedrich Bungert/SZ Photo/Picture Alliance
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