50 až 70 percent listovZber cibule a cesnaku patrí k najdôležitejším júlovým úlohám, pričom správne načasovanie a postup ovplyvňujú ich trvanlivosť, ktorú môžeme predĺžiť až na 8 mesiacov skladovania. Pri cesnaku závisí termín zberu od jeho typu.
Článok pokračuje pod video reklamou
Nepaličiaky, ktoré netvoria kvetné stonky, zberajte v momente, keď poľahne a zožltne 50 až 70 percent listov. Paličiaky signalizujú pripravenosť inak, preto na záhone vždy nechajte 2 až 3 kontrolné rastliny s kvetnými stvolmi.Tieto stvoly sa najskôr skrútia do špirály, no v momente, keď sa narovnajú a začnú vertikálne mieriť k oblohe, nastáva presný čas na zber, vtedy je hlávka v zemi optimálne delená na strúčiky, no obalové šupy sú stále pevné a celistvé. Ak tento moment zmeškáte o viac ako 5 dní, vonkajšie šupy v pôde prasknú, hlávky sa rozpadnú a ich skladovateľnosť sa výrazne zníži.
Cibula (zdroj: Adobe Stock )
10 až 14 dníCibuľa si vyžaduje podobnú pozornosť. Signálom na začiatok zberu je stav, keď kŕčok rastliny zmäkne a na záhone prirodzene poľahne 50 až 66 % rastlín. Na zber si vyberte obdobie, keď predpoveď počasia nehlási dážď aspoň na 4 až 5 po sebe nasledujúcich dní. Cibule aj cesnak vyťahujte z pôdy ručne, ideálne dopoludnia pri teplote do 25 stupňov Celzia. Ak je pôda tvrdá, pomôžte si vidlami, ktoré zapichnite minimálne 15 centimetrov od rastliny, aby ste nepoškodili podzemnú časť, nakoľko každé poranenie skráti trvanlivosť.
