Więcej soli i mniej mięsa to dopiero początek. Wyniki kontroli w sklepach niepokoją
24 lipca 2026, 10:30
Produkty z oznaczeniami ChNP, ChOG i GTS mają być gwarancją jakości oraz autentycznego pochodzenia. Najnowsza kontrola IJHARS pokazuje jednak, że część z nich nie spełniała wszystkich wymagań. Inspektorzy sprawdzili żywność dostępną w sklepach i na targowiskach, a wyniki mogą zaskoczyć wielu konsumentów.
aileenchik/Shutterstock.com
Chronione oznaczenia geograficzne i tradycyjne specjalności od lat pomagają odróżnić oryginalne produkty od ich imitacji. Takie symbole mają świadczyć o spełnieniu określonych standardów jakości i pochodzenia. Kontrola przeprowadzona przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych pokazała jednak, że nawet w tej grupie produktów zdarzają się uchybienia.
