Actualizado 23/07/2026 - 07:19h.
La fiscalía de Seúl (Corea del Sur) ha solicitado pena de prisión para el dueño de un restaurante surcoreano con dos estrellas Michelin por decorar un sorbete con hormigas negras «para darle un sabor agrio».
Según la ley surcoreana, solo diez especies de ... insectos están aprobadas para el consumo humano, entre ellas los saltamontes y las larvas de gusano de la harina. En este sentido, los fiscales argumentan que el restaurante violó las normas de seguridad alimentaria.
Estrellas Michelín
Insectos
