La corsa globale ai crostacei ha trasformato gli estuari del Paese in un fronte di conflitto tra industria, comunità locali e tutela degli ecosistemi
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La produzione cresce, le foreste arretranoQuando cambia il ciclo dell’acquaIl peso dei controlli insufficientiRipristinare non basta senza cambiare modello
Sulle coste dell’Ecuador il mercato globale dei gamberetti ha trovato una delle sue grandi capitali produttive. In pochi anni il Paese ha trasformato l’acquacoltura in un settore strategico dell’economia nazionale, fino a superare il petrolio come principale prodotto di esportazione. Questa crescita ha originato una crisi ambientale che riguarda uno degli ecosistemi più importanti del Pianeta: le mangrovie.
