La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó que descartó un resultado positivo que vinculaba a la empresa Taylor Farms con un brote de Cyclospora, un parásito que provocó enfermedades en miles de personas en el país.Según la actualización publicada el 19 de julio, expertos de laboratorio revisaron nuevamente las muestras de lechuga analizadas durante la investigación y concluyeron que el hallazgo inicial debía considerarse un falso positivo. La agencia confirmó que, hasta esa fecha, no existían resultados positivos confirmados de Cyclospora en las muestras evaluadas.El día anterior, funcionarios sanitarios habían informado que una muestra de lechuga iceberg cortada y distribuida por Taylor Farms había dado positivo para el parásito. Tras la nueva revisión, la FDA notificó a la compañía y señaló que continúa trabajando con la empresa para garantizar el retiro del mercado de cualquier producto relacionado con la investigación.Taylor Farms había indicado previamente que el producto señalado por la FDA no formaba parte de su retiro actual, según informó USA Today.El brote de ciclosporiasis fue asociado con lechuga iceberg triturada utilizada en restaurantes de Taco Bell en Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y Virginia Occidental. De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), el brote provocó alrededor de 100 hospitalizaciones, aunque no se registraron muertes.La FDA había informado que la lechuga involucrada provenía de México y que había sido producida en bolsas de cinco libras en una planta de Taylor Farms ubicada en Guanajuato.Qué es la ciclosporiasisLa ciclosporiasis es una enfermedad causada por el parásito Cyclospora cayetanensis y puede provocar síntomas gastrointestinales. Según informó USA Today, las autoridades sanitarias mantienen la investigación para determinar el origen del brote y confirmar si otros productos pudieron estar relacionados con los casos reportados.Las autoridades sanitarias recomendaron a los consumidores mantenerse atentos a las actualizaciones oficiales mientras continúa el análisis de los casos reportados. La FDA señaló que seguirá coordinando con las empresas involucradas para identificar cualquier posible fuente de contaminación y proteger a los consumidores ante nuevos riesgos relacionados con alimentos distribuidos en el país.
La FDA corrigió un resultado de laboratorio y desvinculó a Taylor Farms del brote de Cyclospora
La agencia sanitaria de Estados Unidos informó que una nueva revisión de laboratorio determinó que el resultado positivo inicial era falso.










