HomeBolognaCronacaLa crema più buona è del Sublime CaffèIl gusto è stato creato da Stefano Tondini e Jacopo Cortelli, titolari del locale.Al centro con la coppa, Jacopo Cortelli del Sublime Caffè Gelateria, incoronato vincitore del concorso ’Il Gelato alla Crema’ dal sindaco RuggeriRicevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciIl miglior Gelato alla Crema della 21ª edizione della Festa del Gelato artigianale di Casalecchio è quello di Sublime Caffè Gelateria che a Bologna sta al civico 2/a di via del Carroccio, a due passi dal CentroBorgo. Creato da Stefano Tondini e Jacopo Cortelli, gestori del Sublime Caffè Gelateria, questo Gelato alla Crema della nuova era della festa ha passato a pieni voti il giudizio della giuria popolare che, in forma anonima, ha votato le sei proposte presentate da altrettante gelaterie. Le altre cinque gelaterie in concorso erano Bottega G, Al Teatro, La Piazzetta, Cremeria Marconi e La Dolce Lucia Arisbar.
Nelle vie del centro, dove si è svolta la festa, era possibile degustare anche le creazioni delle gelaterie Colibrì, Ice Cream e Paciugo. La premiazione è avvenuta domenica sera sul palco del parcheggio della Casa della Conoscenza. Jacopo Cortelli ha ritirato il premio, un gigantesco cono di ceramica vuota, senza gelato. Alla consegna del premio c’erano Matteo Ruggeri, sindaco di Casalecchio, e Alessandro Menzani, presidente della Proloco Casalecchio Insieme che, per la prima volta, ha gestito l’organizzazione di tutta la Festa del Gelato, ereditata dalla Società Eventi che dopo venti edizioni aveva gettato la spugna.
