LJETNA voćna salata jedan je od najjednostavnijih deserata koji se priprema za svega nekoliko minuta, a pritom je lagana, osvježavajuća i puna prirodne slatkoće. Najbolji okus daje upravo tijekom ljeta, kada su tržnice i trgovine prepune zrelog sezonskog voća koje ne treba mnogo dodataka kako bi zablistalo.

U ovoj kombinaciji spojili smo sočnu lubenicu, mirisne breskve, slatke borovnice, hrskave jabuke i banane koje salati daju kremastu teksturu. Nekoliko kapi limunova soka naglašava svježinu voća, dok med možete dodati po želji ako volite nešto slađe deserte.

Ovu voćnu salatu možete poslužiti kao lagani doručak, međuobrok ili desert nakon ručka, a posebno će prijati dobro rashlađena tijekom toplih ljetnih dana. Po želji je obogatite listićima svježe mente, grčkim jogurtom ili kuglicom sladoleda od vanilije i dobit ćete jednostavnu poslasticu kojoj će malo tko moći odoljeti.

Sastojci

Sastojke možete prilagoditi svom ukusu i voću koje u tom trenu imate kod kuće, a za ovaj recept trebat će vam: