S DOLASKOM viših temperatura i dugih ljetnih dana, sve češće tražimo lakše obroke koji nas neće opteretiti, ali će nam ipak pružiti dovoljno energije. Upravo su zato salate idealan izbor za ručak, no ne bilo kakve. Donosimo vam pet recepata za bogate i zasitne salate koje su toliko hranjive da mogu zamijeniti kompletan obrok. Od piletine i feta sira do kvinoje i bulgura, ove kombinacije okusa osvježit će vas i oduševiti.
1. Povrtna salata s piletinom i feta sirom
Ova zasitna i osvježavajuća salata klasik je s razlogom. Sočna piletina, hrskavo povrće i slani feta sir čine savršen balans okusa, dok kremasti dresing od grčkog jogurta sve povezuje u neodoljivu cjelinu. Idealna je za brzi ručak ili laganu večeru, a odličan je način i za iskoristiti piletinu preostalu od prethodnog dana. Cijeli recept je ovdje.
2. Mediteranska salata s rižom
Unesite dašak Mediterana u svoju kuhinju s ovom salatom. Riža služi kao odlična podloga za šareno povrće poput paprike, rajčice i krastavaca, dok feta sir i aromatični preljev s origanom i limunom daju prepoznatljiv okus. Ovo je jelo koje slavi jednostavnost i svježinu namirnica, a recept pronađite ovdje.
