HomeEconomiaMade in ItalyL’arte siciliana decora le bottiglie. Polara lancia la collezione con i fiori di NotoBEVANDE che parlano della Sicilia e partono dalla Sicilia alla "conquista" del mondo. Fondata nel 1953, Polara, storico marchio simbolo...BEVANDE che parlano della Sicilia e partono dalla Sicilia alla "conquista" del mondo. Fondata nel 1953, Polara, storico marchio simbolo...Ricevi le notizie di Quotidiano Nazionale su GoogleSeguiciBEVANDE che parlano della Sicilia e partono dalla Sicilia alla "conquista" del mondo. Fondata nel 1953, Polara, storico marchio simbolo dell’eccellenza mediterranea, presenta la nuova edizione limitata "Infiorata di Noto 2026", una collezione di bottiglie d’autore che celebra uno degli eventi più iconici della cultura italiana e lo trasforma in un’esperienza capace di parlare al mondo. Polara, con i suoi 15,8 milioni di euro di fatturato fatti registrare nel 2025 (+10% rispetto all’anno precedente) grazie al lavoro di 32 addetti, si è confermata come "ambasciatrice della sicilianità" nel mondo, con una quota pari al 30% per l’export realizzato in Europa e fuori dai confini del Vecchio Continente.
Il 2025 ha quindi confermato di fatto una crescita trasversale in linea con i trend globali del settore. All’attivo ha, nel corso dell’anno, 55 milioni di bottiglie prodotte (30 milioni in vetro e 25 milioni in Pet). Il 35% del fatturato è generato dal settore Retail-Discount, stessa percentuale nel settore Horeca-Food service. Proprio da questi successi è partita l’idea di trasformare delle semplici bottiglie, in vere e proprie opere d’arte da collezione e in edizione limitata. "Siamo partiti con le bevande preparate nel bar di Modica da mio nonno – spiega Giuseppe Polara, terza generazione in azienda e che segue la parte commerciale – e ora esportiamo il 30% della nostra produzione, tutta a base di prodotti rigorosamente siciliani e con succhi tutti provenienti da produttori certificati".
