Anne-Sophie Pic (cheffe étoilée) : "On a l'impression qu'on invente des choses, mais tout a été dit"

👩🏻‍🍳Anne-Sophie Pic, la cheffe cuisinière la plus étoilée au monde, se confie dans Le monde d'Élodie. Elle évoque son intérêt pour l'histoire de la gastronomie française, une cuisine qui était attaquée à ses débuts et qu'elle défend toujours avec passion.