Milano, 19 lug. (askanews) – “Vinòforum” tornerà a Roma da lunedì 7 a domenica 13 settembre 2026 per la sua 23esima edizione. La manifestazione si svolgerà a Piazza di Siena, nel cuore di Villa Borghese, e riunirà 800 cantine e Consorzi con 3.200 etichette provenienti da tutta Italia.
L’appuntamento si conferma uno dei principali spazi di incontro del Centro-Sud Italia per il business enogastronomico nazionale, mettendo in relazione cantine, Consorzi, aziende gastronomiche, addetti ai lavori, distribuzione e pubblico. Accanto ai banchi d’assaggio, il programma prevede degustazioni guidate, incontri, show cooking e cene d’autore con chef, maestri pizzaioli ed esperti del settore.
“Questa nuova edizione di ‘Vinòforum’ continuerà a raccontare il meglio della produzione italiana, con qualche parentesi internazionale, con un linguaggio sempre più contemporaneo” ha spiegato l’organizzatore e ceo di “Vinòforum”, Emiliano De Venuti, evidenziando che “negli anni abbiamo costruito una piattaforma ideale dove il vino e la ristorazione di qualità sono diventati il punto d’incontro privilegiato tra persone, visioni e territori. Anche quest’anno Piazza di Siena si trasformerà in un laboratorio degustativo capace di creare connessioni tra chi produce l’eccellenza e chi desidera scoprirla, mettendo a punto un programma di contenuti ed esperienze esclusive che vanno oltre la semplice degustazione”.
