Le tradizioni gastronomiche di Mandas protagoniste in Olanda grazie alla partecipazione di due socie delle Acli Mandas al festival “Sardegna in Piazza”, svoltosi dal 3 al 6 luglio a Doetinchem, nella regione della Gheldria. Mariella Cogodi e Gabriella Ugas hanno rappresentato il territorio durante i laboratori dedicati alla pasta fresca, mostrando ai visitatori le tecniche di preparazione dei piatti tipici sardi e contribuendo a far conoscere il patrimonio enogastronomico dell’Isola.