Витамин Е защищает клетки организма от повреждений, а также поддерживает здоровье сердечно-сосудистой и иммунной систем.Диетологи рассказали, в каких продуктах есть витамин Е, кроме семечек / фото ua.depositphotos.comСемена подсолнечника считаются одним из лучших источников витамина Е, однако есть продукты, в которых его содержится еще больше. Дитологи рассказали, какие продукты помогут восполнить запасы этого важного антиоксиданта.Как сообщает Health, витамин Е защищает клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами и воздействием окружающей среды, а также поддерживает здоровье сердечно-сосудистой и иммунной систем.Для сравнения, в одной порции семян подсолнечника весом около 28 граммов содержится 7,4 мг витамина Е – почти половина рекомендуемой суточной нормы. Однако некоторые растительные масла превосходят их по концентрации этого витамина.Видео дняНа первом месте оказалось масло зародышей пшеницы. Всего одна столовая ложка продукта содержит 20,3 мг витамина Е, что составляет 134% суточной нормы. Специалисты советуют добавлять его в салаты, каши, йогурты или смузи уже после приготовления, поскольку при нагревании витамин разрушается.Вторую строчку занимает масло фундука. В одной столовой ложке содержится около 6,4 мг витамина Е – более 42% дневной нормы. Кроме того, исследования показали, что употребление самого фундука способствует активации защитных механизмов клеток благодаря высокому содержанию антиоксидантов.Читайте также:На третьем месте находится подсолнечное масло. Одна столовая ложка обеспечивает организм 5,5 мг витамина Е, или более 36% суточной потребности. Особенно полезными считаются высокоолеиновые сорта, богатые мононенасыщенными жирами, которые исследования связывают со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.В список также вошло миндальное масло. В одной столовой ложке содержится около 5,3 мг витамина Е. По данным исследований, этот продукт может положительно влиять на уровень холестерина в крови, а также способствовать нормализации пищеварения у пожилых людей.Замыкает пятерку хлопковое масло, которое содержит около 4,8 мг витамина Е на столовую ложку – примерно 32% суточной нормы. Благодаря высокой температуре дымления его можно использовать для жарки, тушения и приготовления различных соусов.Эксперты отметили, что многие масла сохраняют максимум полезных веществ только при минимальной термической обработке. Поэтому масла зародышей пшеницы, фундука и миндаля лучше добавлять в уже готовые блюда или использовать в холодных закусках.Другие новости о питанииРанее диетологи составили список из 11 самых полезных продуктов, которы стоит сть, чтобы прожить дольше. Однако, одного только правильного питания недостаточно. Для увеличения продолжительности жизни рекомендуется также хорошо высыпаться и заниматься спортом.Также диетолог дала четкий ответ на вопрос о том, сколько молочных продуктов нужно есть для здоровья костей. Она рекомендовала взрослым съедать три порции молочных продуктов в день.Вас также могут заинтересовать новости:Как распознать дефицит железа в организме: эксперт назвала 5 симптомов на лице7 продуктов, в которых кальция намного больше, чем в молокеЧто пить вечером для нормального уровня сахара: диетолог назвала напиток №1