Contenido automatizadoEstudio en ratones. Foto: iStockPERIODISTA16.07.2026 09:32 Actualizado: 16.07.2026 09:32 16.07.2026 09:32 Actualizado: 16.07.2026 09:32
Un estudio del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT), publicado este jueves en la revista 'Nature,' ha encontrado que la dieta cetogénica podría favorecer el desarrollo de tumores en el intestino delgado en ratones con predisposición genética al cáncer intestinal. La investigación analizó los efectos de una dieta baja en carbohidratos y rica en grasas sobre distintas zonas del intestino. Según el estudio, el incremento del riesgo no estaría relacionado con los cuerpos cetónicos, sino con la forma en que las células intestinales metabolizan la grasa para obtener energía. LEA TAMBIÉN Los resultados no pueden extrapolarse a humanosLos autores subrayan que los experimentos se realizaron en ratones genéticamente predispuestos a desarrollar cáncer intestinal. Por ello, insisten en que los hallazgos no demuestran que la dieta cetogénica provoque cáncer en humanos.Los investigadores consideran que el trabajo pone de manifiesto que los efectos de este patrón alimentario pueden variar según el tejido analizado y señalan que serán necesarias nuevas investigaciones para determinar si los mismos mecanismos se producen en personas.Esto dice el estudio. Foto:iStockDiferencias entre el intestino delgado y el colonEl estudio también muestra que el intestino delgado y el colon no responden de la misma manera a la dieta cetogénica. Mientras que en el intestino delgado aumentó la aparición de tumores en los animales estudiados, en el colon se mantuvo el efecto protector observado en investigaciones anteriores.Los autores concluyen que estas diferencias sugieren que el impacto de la dieta cetogénica depende del tejido analizado y que sus efectos no pueden generalizarse a todo el aparato digestivo.Europa Press.Más noticias en EL TIEMPO*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en información de Europa Press, y contó con la revisión de la periodista. Sigue toda la información de Salud en Facebook y Twitter, o en nuestra newsletter semanal.
