CienciaUn carnicero argentino explicó un método que acelera el descongelamiento de porciones pequeñas sin usar electricidad y con utensilios que cualquier cocina tieneEscuchar18 de julio 2026, 01:55 p. m.El truco aprovecha la conductividad del metal para reducir el tiempo de descongelamiento. También existen otros métodos seguros para conservar la calidad de la carne. (ChatGPT/Generada con IA) ‌‌‌‌‌‌‌ El Tiempo / Colombia / GDAEl Tiempo es un periódico colombiano fundado el 30 de enero de 1911. Es en la actualidad el diario de mayor circulación en Colombia. Forma parte del Grupo de Diarios América (GDA), un consorcio exclusivo integrado por periódicos independientes con más influencia en Latinoamérica.En beneficio de la transparencia y para evitar distorsiones del debate público por medios informáticos o aprovechando el anonimato, la sección de comentarios está reservada para nuestros suscriptores para comentar sobre el contenido de los artículos, no sobre los autores. El nombre completo y número de cédula del suscriptor aparecerá automáticamente con el comentario.