PAPRIKA i rajčica dva su glavna sastojka sataraša, ukusnog i laganog jela koje je idealno za ljetne dane. Njegova priprema je jednostavna, a mogućnosti posluživanja brojne. Možete ga poslužiti uz meso po izboru, a ako se odlučite na bezmesnu varijantu, odlično se slaže s rižom, pire krumpirom ili tjesteninom.
Iako porijeklo sataraša nije u potpunosti razjašnjeno i slična jela postoje u mnogim kuhinjama, od mađarskog lecsóa do turskog menemen, u Hrvatskoj je stekao status kultnog domaćeg jela. Gotovo svaka obitelj ima svoju verziju recepta, a generacijama se prenosi kao omiljeni ljetni obrok koji okuplja sve za stolom.
Sastojci
Od sastojaka će vam trebati:
crveni luk
