In una piccola serra nella regione di Fergana, in Uzbekistan, file di pomodori, cetrioli ed erbe fresche crescono sotto teli di plastica stesi su un terreno modesto. Per l’agricoltore e apicoltore O‘lmasjon Jumayev, la serra è diventata una fonte di reddito stabile, ampliata gradualmente per più di un decennio.
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«Abbiamo iniziato con una piccola serra costruita grazie a un prestito agevolato da 5 milioni di som (370 euro)», racconta Jumayev. «All’inizio erano solo 70 metri quadrati. Poi abbiamo ampliato passo dopo passo».
Ha iniziato a coltivare in serra nel 2013. Con il tempo, la famiglia si è allargata alla produzione di ortaggi e all’apicoltura. Quello che era partito con poche arnie oggi conta quasi mille colonie di api.
«Non restiamo mai senza lavoro», aggiunge. «Il lavoro ce lo creiamo da soli, e questo mantiene la nostra famiglia».
