Z jednego garnka robią dwa dania. Dodaj szklankę pod koniec i poznaj włoski patent na idealny obiad
13 lipca 2026, 10:11
Nazwa tego dania potrafi zmylić nawet miłośników kuchni Italii. Choć wielu kojarzy ją z popularnym pesto, w rzeczywistości kryje się za nią zupełnie inny przepis. Wystarczy kilka prostych składników, aby przygotować jedno z najbardziej znanych tradycyjnych dań kuchni neapolitańskiej.
Grafika stworzona z wykorzystaniem AI
Nie wszystkie włoskie przepisy powstają w kilkanaście minut. Są też takie, które wymagają wielu godzin spokojnego gotowania, ale odwdzięczają się wyjątkowym smakiem. Pasta alla genovese od pokoleń zajmuje ważne miejsce w kuchni Neapolu i do dziś często pojawia się podczas rodzinnych obiadów.
