Nie sypię już na jajecznicę. Z tego składnika robię pastę, która pasuje do wszystkiego
12 czerwca 2026, 13:18
Jak zrobić samemu pesto? Wcale nie trzeba sięgać po bazylię ani drogie dodatki znane z włoskich receptur. Wiosną świetnie sprawdza się składnik, który wiele osób ma pod ręką niemal każdego dnia. Połączony z kilkoma prostymi produktami tworzy aromatyczną pastę o wyrazistym smaku i przyjemnej strukturze.
Grafika stworzona z wykorzystaniem AI
Szczypiorek zwykle trafia na kanapki, do twarożku albo na jajecznicę. Rzadziej wykorzystuje się go jako bazę bardziej charakternego dodatku do posiłków. Tymczasem jego intensywny aromat dobrze sprawdza się w domowej paście inspirowanej klasycznym pesto. Połączenie świeżych zielonych łodyżek z chrupiącymi ziarnami i wyrazistymi dodatkami daje ciekawy efekt, który pasuje zarówno do pieczywa, jak i dań serwowanych na ciepło.
