Zamiast kolejnego przecieru robię je po fińsku. Kilka minut pasteryzacji i zapasy gotowe
9 lipca 2026, 11:01
Co zrobić z pomidorów na zimę w słoiki? Nie zawsze trzeba przygotowywać przecier, ketchup lub sos. Czasem lepiej postawić na przepis, dzięki któremu warzywa po otwarciu wciąż przypominają świeżo zebrane. Właśnie dlatego ten sposób od lat cieszy się popularnością i często wraca do domowych spiżarni.
Grafika stworzona z wykorzystaniem AI
Gdy pomidory są dojrzałe i pełne smaku, wiele osób przygotowuje zapasy na kolejne miesiące. Najczęściej wybór pada na przeciery lub soki, jednak istnieje także prosty przepis, który pozwala zachować je w plastrach. Dzięki temu po otwarciu słoika świetnie sprawdzają się jako dodatek do obiadu, kanapek i sałatek. W wersji fińskiej nie wymagają długiej listy produktów, a efekt potrafi pozytywnie zaskoczyć.
