Żadne placki ani kiszonki. Cukinię pakuję do słoików właśnie tak, a zimą obiad robi się sam
27 sierpnia 2026, 13:38
Leczo do słoików na zimę to prosty sposób na wykorzystanie sezonowych warzyw. Papryka, cukinia i pomidory tworzą bazę, po którą można sięgnąć w chłodniejszych miesiącach. Tego nigdy nie jest za wiele.
Grafika wygenerowana przy pomocy AI
Sierpień to czas, gdy na targach i w sklepach nie brakuje dojrzałych pomidorów, papryki oraz cukinii. Jeśli po zakupach część warzyw zostaje w kuchni, zamiast planować kolejne obiady na siłę, można przeznaczyć je na domowe przetwory. Jednym z pomysłów jest leczo do słoików, które później da się podać na kilka sposobów. W zależności od dodatków sprawdzi się jako samodzielne danie albo baza bardziej sycącego posiłku.
