Ścieram, krótko gotuję i zalewam. Po 5 dniach mam dodatek lepszy niż surówka

19 lipca 2026, 17:22

Jak zrobić seler do słoików na zimę? Ten domowy przetwór od lat wraca do łask, ponieważ świetnie sprawdza się jako dodatek do codziennych posiłków i długo zachowuje swoje walory. Kilka prostych etapów wystarczy, aby przygotować zapas, który przyda się przez wiele miesięcy.

Grafika stworzona z wykorzystaniem AI

Domowe przetwory nie kończą się na ogórkach i burakach. Równie dobrym wyborem jest seler, który po zamarynowaniu zyskuje przyjemny, lekko kwaśny smak i dobrze komponuje się z wieloma potrawami. Taki dodatek przydaje się zarówno do obiadu, jak i do kolacji, dlatego warto przygotować kilka słoików, zanim sezon na warzywa dobiegnie końca.