Smak dnia. Zawstydza nawet słynne tiramisu. Wakacje we Włoszech zamknęłam w jednym wypieku
6 sierpnia 2026, 05:11
Tak smakują wakacje na południu Włoch. Pasticciotti od pokoleń umilają poranki mieszkańcom Apulii, a ich wyjątkowy smak trudno zapomnieć. Ten tradycyjny wypiek z kremowym wnętrzem bez trudu przygotujesz również we własnej kuchni.
Grafika wygenerowana przy pomocy AI
Nie wszystkie kulinarne symbole Włoch są znane na całym świecie. Obok tiramisu czy cannoli istnieją wypieki, które od lat pozostają dumą Apulii i każdego ranka trafiają na stoły mieszkańców. Tak właśnie jest z pasticciotti, niewielkimi ciastkami pochodzącymi z Lecce, które od pierwszego kęsa zachwycają delikatnym połączeniem kruchego ciasta i kremowego nadzienia.
