Signe Wulff er altid på jagt efter gode og spændende råvarer. Både privat og professionelt, men hun synes, det kan være svært at finde dem i Danmark.
Signe Wulff er altid på jagt efter gode og spændende råvarer. Både privat og professionelt, men hun synes, det kan være svært at finde dem i Danmark.
Signe Wulff hjemme i sit køkken, hvor citronerne har en helt særlig plads. Foto: Mads Nissen
Lyt til artiklen
Henter...
Hvor køber du din mad?
Hele året dyrker Yen Frydensberg Egebak friske grøntsager på Sydøstfyn. Så slipper hun for supermarkedernes spanske tomater og…
Hele året dyrker Yen Frydensberg Egebak friske grøntsager på Sydøstfyn. Så slipper hun for supermarkedernes spanske tomater og…
Hele året dyrker Yen Frydensberg Egebak friske grøntsager på Sydøstfyn. Så slipper hun for supermarkedernes spanske tomater og…
Jordbær kan andet end at blive spist med fløde. De er også gode i både det salte og det søde køkken. Vælg de økologiske, hvis det…
Rukiye Benli har skrevet bogen ’Sofra’, der er en hyldest til det tyrkiske køkken, hvor særligt småretterne har en stor plads.…
Vi skal spise langt mere grønt for sundhedens og klimaets skyld. Men måltidet er mere end blot brændstof, lyder det fra Bente…
