Hay hoteles que alojan viajeros. Y luego est� Formentor, que durante casi un siglo ha acogido a reyes, escritores, estrellas de Hollywood y personajes que han escrito la historia del siglo XX.Un lugar donde el lujo nunca fue estridente, sino silencioso. Donde las conversaciones importantes suced�an bajo los pinos y frente a un Mediterr�neo, que parece detenido en el tiempo.Despu�s de una etapa de decadencia, de varios a�os de cierre por la pandemia y por la reforma y de una profunda transformaci�n, este legendario hotel ha renacido convertido en Four Seasons Resort Mallorca Formentor.Actualmente, ha recuperado el esplendor que lo convirti� en uno de los grandes iconos de la hoteler�a europea desde su inauguraci�n en 1929. Un aut�ntico ave f�nix que vuelve a levantar el vuelo desde uno de los rincones m�s privilegiados de Mallorca: la Sierra de Tramontana, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.Grace Kelly y Rainiero de M�naco, en Formentor para pasar su luna de miel.Charles Chaplin desfil� en albornoz por sus se�oriales escaleras de piedra; Winston Churchill escribi� sus memorias en el escritorio de sus habitaciones y Rainiero de M�naco y Grace Kelly pasaron su luna de miel entre atardeceres sobre la bah�a de Pollen�a. La princesa se convirti� en clienta habitual y durante a�os recal� en el hotel junto a Christina Onassis y Mar�a Callas.Pero donde antes paseaban estrellas como Audrey Hepburn, Gary Cooper o Jane Birkin, hoy en d�a el cliente tiene la sensaci�n de haberse colado en un cap�tulo de The White Lotus, la afamada serie de HBO que ha convertido a los Four Seasons en el nuevo s�mbolo del lujo aspiracional.Su hotel San Domenico Palace en Taormina fue el escenario inolvidable de la segunda temporada de la serie y se convirti� en un personaje m�s de la ficci�n.La espectacular 'infinity pool' s�lo para adultos.Actualmente, en la espectacular infinity pool del Formentor se pueden contemplar a j�venes millonarios que recuerdan a Saxon Ratliff -el arrogante heredero interpretado por Patrick Schwarzenegger- o a familias aparentemente perfectas, que bien podr�an ser los Mossbacher de la primera temporada en Haw�i.Sin duda, uno de los puntos fuertes de este alojamiento cinco estrellas es su ubicaci�n, ya que se encuentra enclavado en el extremo norte de la isla de Mallorca, en plena Pen�nsula de Formentor, un entorno natural protegido entre frondosos bosques de pinos y grandes acantilados.Marca de vinosTras las complejas obras de rehabilitaci�n llevadas a cabo por el Estudio Lamela durante casi cuatro a�os, las 110 habitaciones gozan ahora de vistas al mar y a las aguas turquesas y cristalinas del Mediterr�neo.Otro de los grandes tesoros del resort son sus siete hect�reas de vi�edos, que cuentan con variedades aut�ctonas de Mallorca y que dan vida a Vinyes de Formentor, la marca vin�cola de los propietarios.La Finca Cases Velles, una casa de campo destinada para eventos.En estos terrenos se encuentra adem�s la Finca Cases Velles, una casa de campo r�stica con arquitectura tradicional mallorquina, donde Four Seasons organiza bodas y eventos privados.Tambi�n ofrece las social table, unas cenas especiales que se celebran para los clientes en mesas corridas al aire libre, donde se degustan entre vides los platos t�picos de la isla, una experiencia que permite sumergirse en la esencia de Mallorca.La gastronom�a es la gran apuesta del nuevo Formentor con cinco restaurantes abiertos al p�blico, capitaneados por el chef Javier Hoebeeck: Quiosc es una terraza al lado de la piscina con un men� desenfadado; Cercle se ubica en el coraz�n del resort para probar aperitivos gourmet y Mel est� especializado en cocina mediterr�nea.El restaurante Shima, decorado por L�zaro Rosa-Viol�n.Pero, sin duda, las joyas de la corona son Llum i Sal, un chiringuito ubicado a pie de playa con el pescado y el marisco como protagonistas y Shima, un comedor con una propuesta de cocina Nikkei, donde se fusionan los sabores de Jap�n y Per�, y que ha sido decorado por el interiorista de moda, L�zaro Rosa-Viol�n.El hotel siempre ha tenido una especial vinculaci�n con la cultura, ya que su fundador, Adan Diehl, ide� en 1930 las Conversaciones Literarias, que tiempo despu�s dieron lugar a un prestigioso premio, que sigue celebr�ndose a d�a de hoy.No es casualidad que este verano el resort acoja una instalaci�n del artista Diego Villalba, inspirada en los pinos de Formentor, esos �rboles que nacen en tierra, pero parecen hundir sus ra�ces en el mar. Casi un siglo despu�s, Formentor sigue siendo un refugio para escritores y creadores.Puedes seguir a El Mundo Viajes en Facebook, X e Instagram y suscribirte a nuestra newsletter aqu�