C'è l'Italia del gusto e dell'alta cucina nella classifica "La Liste Hotels 2026" che premia gli alberghi di lusso più apprezzati al mondo. L'eccellenza tricolore dell'ospitalità è infatti sul podio al secondo posto con il San Pietro di Positano in Campania. Così conquistiamo la medaglia d'argento dopo l'oro che va al Badrutt's Palace Hotel di St. Moritz. Lo storico hotel svizzero ha ben quattro ristoranti al suo interno: Le Restaurant, Le Relais, La Diala e La Coupole - Matsuhisa (il 2 stelle Igniv by Andreas Caminada è stato chiuso nel 2023, dopo sette anni di attività).
Lo street food d'autore del San Pietro di Positano
L'hotel italiano premiato è invece un leggendario 5 stelle scavato nella roccia a picco sul meraviglioso mare della costiera amalfitana. Con il lusso del piacere a tutto tondo che assorbe ogni angolo della struttura e arriva fino alla tavola gourmet nel suo ristorante Zass, una stella Michelin. Qui "lo chef Alois Vanlangenaeker trasforma gli ingredienti di stagione in squisite creazioni gourmet", come si legge nella presentazione dell'albergo che ha anche un secondo ristorante sulla spiaggia. È il Carlino e serve "un’autentica cucina locale realizzata con i prodotti biologici più freschi". Non mancano un cocktail bar (L'Alcova) e un'apetta per lo street food sulla terrazza panoramica.
