Torna a Castro Marina la Festa della Cozza Castrense, l’appuntamento dedicato a uno dei prodotti simbolo dell’identità marinara salentina. Dopo il successo delle prime due edizioni, la manifestazione cresce e passa da due a tre giornate: dal 10 al 12 luglio il lungomare di Castro ospiterà una festa tra gastronomia, musica, spettacoli e tradizioni.
Organizzata da Marevivo e dalla Società Cooperativa di Pescatori La Castrense, la manifestazione punta a valorizzare la filiera della cozza allevata e affinata nella baia di Castro, raccontando il lavoro dei mitilicoltori locali e il legame tra comunità, mare e sostenibilità ambientale.
Il programma prevede un’offerta gastronomica ampliata, con protagonisti i piatti a base di Cozza Castrense, dalle cozze crude alla pasta, dall’impepata alle versioni pastellate, affiancati da nuove proposte come insalata di mare, fritture, ostriche Perla del Salento, burger di pesce e specialità dedicate anche ai più piccoli. Prevista inoltre un’area family pensata per accogliere le famiglie.
Ad aprire l’edizione 2026, venerdì 10 luglio, saranno gli Alta Frequenza con una serata musicale accompagnata dalla diretta e dall’animazione di Ciccio Riccio. Sabato 11 luglio spazio al concerto degli Après La Classe, mentre domenica 12 luglio andrà in scena lo spettacolo di teatro-danza “Fiori d’Ulivo”, con la direzione artistica di Pamela Blasi, seguito dal concerto di Consuelo Alfieri.
