Nie tylko na jelita i trawienie. Naukowcy odkryli kolejny powód, by częściej pić kefir
6 lipca 2026, 07:54
Nie trzeba egzotycznych superfoods ani drogich suplementów, by zainteresować naukowców. Tym razem wystarczył dobrze znany kefir. Badacze postanowili sprawdzić, jak sięganie po ten napój wpływa na organizm osób z nadciśnieniem. Do jakich wniosków doszli?
Dmitriev Mikhail//shutterstock. Zdjęcie ilustracyjne
Niektóre produkty od pokoleń mają stałe miejsce w naszej kuchni. Tak właśnie jest z kefirem. Świetnie orzeźwia w upalne dni, sprawdza się jako baza koktajli, chłodników czy domowych placuszków, a przy okazji dostarcza cennych bakterii fermentacyjnych. Kojarzymy go przede wszystkim z korzystnym wpływem na jelita, jednak coraz częściej pojawiały się pytania o to, na ile jego działanie wykracza poza układ pokarmowy. Właśnie dlatego naukowcy przyjrzeli się wpływowi kefiru na zdrowie serca.
