Dragan Maloševac je specijalist hitne medicine u Zavodu za hitnu medicinu Osječko-baranjske županije. Odrastao je u Zagrebu, samo nekoliko ulaza od Šestina, jedne od prvih zagrebačkih pizzerija s krušnom peći, a vrijeme njegovog odrastanja bilo je i vrijeme prvih kultnih pizzerija u socijalističkoj Hrvatskoj, poput Dvojke, Kamenitih vrata, Purgera, Zadra i Četiri lovca, što je bilo presudno i za njegovu ljubav prema pizzi. Osim što se bavi svime čime se već ljudi na hitnoj bave, Dragan putuje svijetom i isprobava pizze. Probao ih je otprilike milijun, upoznao vlasnike najboljih pizzerija i opsjednut je tajnama pripreme dobre pizze.
Nakon još jedne odlične tršćanske pizzerije na red su došle tri slovenske. Ovaj smo put izabrali obrnutu strategiju. Prije smo tijekom produženih vikenda uzimali smještaj u Sloveniji pa odlazili u Trst, a ovaj smo put pronašli vrlo povoljan smještaj u Trstu pa smo iz Trsta odlazili na kupanje u gradove na slovenskoj obali.
Galerija
>> Bio sam u pizzeriji u centru Trsta - ipak se ne mogu pojesti ultra jeftine pizze
Nakon dosta lošeg i pomalo razočaravajućeg iskustva na razvikanoj plaži Mesečev zaliv zaputili smo se u Marezige, malo mjestašce udaljeno desetak kilometara od Kopra. U Marezigama se nalazi Casa Oasa, pizzerija u kojoj radi iskusna pizza majstorica Anja Suton. Casu Oasu nam je preporučio Zoran Triglav, urednik portala Špizza i iskusni poznavalac slovenske pizza scene.
