Durante muito tempo, fazer churrasco significou reservar um espaço externo, reunir várias pessoas e lidar com fumaça, carvão e horas de preparo. Essa tradição continua forte, mas começa a dividir espaço com uma tendência mais prática: levar o sabor dos grelhados para o dia a dia, sem depender de uma churrasqueira convencional.
O ToqueTec analisou como essa mudança de comportamento impulsiona o desenvolvimento de eletrodomésticos multifuncionais. Em vez de serem utilizados apenas para frituras sem óleo, alguns modelos de air fryer passaram a incorporar recursos específicos para carnes, oferecendo modos de preparo que aproximam a experiência dos grelhados da rotina de quem vive em apartamentos ou busca mais praticidade na cozinha.
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