HomeMassa CarraraCronacaFesta della birra, novità per celiaci e vegetarianiBirra per celiaci, specialità per vegetariani e un’area privée da trenta metri per venti. Sono solo alcune delle novità proposte...Birra per celiaci, specialità per vegetariani e un’area privée da trenta metri per venti. Sono solo alcune delle novità proposte...Ricevi le notizie de La Nazione su GoogleSeguiciBirra per celiaci, specialità per vegetariani e un’area privée da trenta metri per venti. Sono solo alcune delle novità proposte dalla Carrara Bier Fest, che quest’anno cambia volto per la prima edizione organizzata dal trio di imprenditori composto da Arianna Bianchi, Giacomo Timbro e Giulio dell’Amico.
La festa della birra a tema bavarese si svolgerà nei piazzali della Imm dal 21 agosto al 5 settembre. Una versione che svecchia il vecchio format con tante iniziative. Tra queste un trenino bianco e azzurro che partendo dalla Partaccia trasporterà gli avventori facendo diverse fermate strategiche, come nel centro di Marina di Carrara. L’idea del trenino nasce per evitare una caccia al posto auto, che nel periodo della festa della birra trovare sul litorale di Marina di Carrara è molto difficile.
Per la prima volta in assoluto la Carrara Bier Fest proporrà anche birra gluten free e piatti per celiaci, ma anche portate dedicate a chi non mangia carne. Una variazione che permetterà di portare alla festa anche le persone che hanno particolari esigenze alimentari. Altra novità è che le comitive potranno acquistare una botte di birra da venti litri, spillandola direttamente in tavola. E per i più fortunati a disposizione ci sarà un’area privée dove per la prima volta sarà effettuato il servizio al tavolo. I tavoli si potranno prenotare oppure occupare direttamente sul posto. Oltre al normale programma di intrattenimento la Carrara Bier Fest firmata Timbro, Bianchi e Dell’Amico proporrà tutte le sere anche un programma musicale. Gli organizzatori stanno anche studiando una serie di iniziative per coinvolgere i commercianti di Marina di Carrara, un nuovo modo di vivere la festa della birra anche fuori dal complesso della Imm.
