La buona cucina protagonista in questo fine settimana ricco di sagre e feste. A Ronta, frazione di Borgo San Lorenzo, ecco la ‘Sagra del Cinghiale e del Tortello’ che si terrà oggi e domani e nei weekend dal 10 al 12 luglio. Sulla tavola i tortelli mugellani di patate, fatti secondo tradizione, specialità di cinghiale e tanti piatti tipici. Non mancherà, inoltre, la classica carne alla brace. Stand presso il campo sportivo di Ronta, aperti a pranzo e cena. (info: 3335438336).
L’Asd Tosi organizza oggi e domani la ’Sagra del tortellone’, evento dedicato ai sapori della tradizione di Tosi, frazione di Reggello, che si svolge al campo sportivo locale dalle 19,30 con saporite grigliate, contorni vari e crêpes. A seguire dj set (prenotazioni e informazioni: 3291252756).
A Santa Brigida, piccolo borgo nel comune di Pontassieve, torna la tradizionale ’Sagra del cinghiale’, oggi, domani, l’11 e il 12 luglio. In occasione della sagra si potranno gustare specialità a base di cinghiale, ma non solo. Sono,infatti, disponibili due menù differenti a seconda del weekend scelto: il primo con piatti esclusivamente con il cinghiale, tra cui affettati, porchetta, lasagne al ragù e cinghiale agli aromi; il secondo con pappa al pomodoro, lasagne al pesto, penne all’amatriciana, grigliata e tanti altro. È inoltre disponibile una ampia scelta per bambini da 6 a 12 anni. Le cucine saranno aperte dalle 19,30 alle 22 (prenotazioni e informazioni: 3773040982). L’evento avrà luogo presso la Casa di caccia Il Solengo, e più nello specifico presso gli impianti sportivi ‘Il Giuncheto’ in via del Cimitero.
