Madrid (EFE).- El consumo de cerveza per cápita de los españoles se redujo un 4,4 % en 2025, hasta quedarse en 50,5 litros por persona y año, y mantiene así una tendencia a la caída que Cerveceros de España ha atribuido a la contención en el gasto por la inflación y al cambio de hábitos de ocio.
Así lo recoge el informe socioeconómico del sector presentado este jueves por Cerveceros de España que apunta también el impacto de la situación geopolítica por el aumento de costes, el incremento del 4,6 % de ventas de las cervezas sin alcohol y el récord en la producción durante el pasado ejercicio.
Vendidos 38,2 millones de hectolitros
En cuanto a los datos generales, en España se han vendido un 1 % menos respecto a 2024, situándose en 38,2 millones de hectolitros, tras caer en el canal hostelero un 2,4 % y crecer solo el 0,4 % en la distribución.
En términos de valor, la cerveza supone el 1,3 % del producto interior bruto (PIB), el 2,6 % de la recaudación pública, genera 540.000 empleos en España y supone más de 5.200 millones de euros del gasto turístico, según los datos expuestos por el director general de Cerveceros de España, Jacobo Olalla.
