ExplicativoLa edad, la actividad física, el clima y la alimentación influyen en las necesidades de hidratación de cada individuo.El cuerpo no obtiene agua únicamente de las bebidas. Foto: iStockPERIODISTA29.06.2026 12:29 Actualizado: 29.06.2026 12:29
Durante años, la recomendación de beber dos litros de agua al día se ha convertido en una de las pautas de salud más difundidas. Sin embargo, una investigación publicada en la revista científica Science concluyó que esa cantidad no es adecuada para todas las personas y que las necesidades de hidratación varían según las características de cada individuo.Los científicos analizaron la renovación del agua corporal. Foto:AguaEl estudio, en el que participaron más de 5.600 personas de entre ocho días de nacidas y 96 años, provenientes de 23 países, encontró que la cantidad de agua que el organismo necesita depende de factores como la edad, el sexo, la alimentación, el nivel de actividad física y las condiciones climáticas.Dale Schoeller, profesor emérito de Ciencias de la Nutrición de la Universidad de Wisconsin-Madison y uno de los autores de la investigación, aseguró que "la ciencia nunca ha respaldado la idea de que ocho vasos de agua al día sean una pauta adecuada para todas las personas".Los investigadores recuerdan, además, que el cuerpo no obtiene agua únicamente de las bebidas. Las frutas, verduras y otros alimentos ricos en agua también contribuyen de forma importante a la hidratación diaria.Los científicos analizaron la renovación del agua corporal utilizando una técnica conocida como 'agua etiquetada'. Los participantes consumieron agua con isótopos de hidrógeno y oxígeno que permitieron rastrear la velocidad con la que el organismo eliminaba esos elementos a través de la orina durante una semana.Con esta metodología, el equipo pudo calcular cuánta agua reemplazaba diariamente cada persona y relacionar esos datos con su gasto energético.Una buena hidratación es clave. Foto:iStockLos resultados mostraron una amplia variación en las necesidades de hidratación. Mientras algunas personas renovaban cerca de un litro de agua al día, otras requerían hasta seis litros, e incluso se registraron casos aislados cercanos a los diez litros diarios.El estudio también encontró diferencias entre distintos grupos de población. Los hombres, en promedio, necesitan alrededor de medio litro más de agua que las mujeres, mientras que los deportistas utilizan aproximadamente un litro adicional al día en comparación con las personas sedentarias.Asimismo, los recién nacidos fueron el grupo con mayor renovación de agua corporal, al reemplazar cerca del 28 por ciento del agua de su organismo cada día.Recomendaciones básicas para mantenerse hidratadoAunque el estudio cuestiona la idea de que exista una cantidad universal de agua que todas las personas deban consumir, los especialistas coinciden en la importancia de mantener una hidratación adecuada.La Cruz Roja recuerda que el agua es esencial para regular la temperatura corporal, transportar nutrientes, favorecer la digestión y mantener el buen funcionamiento del organismo.La organización recomienda aumentar el consumo de líquidos durante épocas de calor o al realizar actividad física, sin esperar a sentir sed. También aconseja tener siempre agua disponible, beber antes, durante y después del ejercicio e incorporar alimentos ricos en agua.En el caso de niños y adultos mayores, la Cruz Roja insiste en prestar especial atención a su consumo de líquidos, ya que estos grupos tienen un mayor riesgo de deshidratación, especialmente durante temporadas de altas temperaturas.REDACCIÓN VIDA DE HOY Sigue toda la información de Salud en Facebook y Twitter, o en nuestra newsletter semanal.
