Néhány egyszerű jel segíthet abban, hogy frissebb, érettebb és ízesebb paradicsomot válasszunk.

A paradicsom az egyik legkedveltebb nyári zöldségünk, mégis sokszor nehéz eldönteni, melyik darab kerülhet jó szívvel a kosárba. A fényes héj, az egyforma méret és a hibátlan külső elsőre csábító lehet, de nem mindig ezek árulkodnak a legjobb minőségről, írja az onet.pl.

Bár a növényvédőszer-maradványok jelenlétét ránézésre nem lehet biztosan megállapítani, néhány egyszerű jel segíthet abban, hogy frissebb, érettebb és ízesebb paradicsomot válasszunk.

Nézzük meg a paradicsom belsejét

Az egyik legegyszerűbb próba, ha félbevágjuk a paradicsomot. A jó minőségű, érett paradicsom húsa lédús, színe élénk, illata pedig friss és jellegzetes.