O debate sobre o fim da escala 6×1 costuma girar em torno do aumento de custos para as empresas. No varejo alimentar, contudo, a mudança aponta para outro caminho: a aceleração da automação dentro das lojas.

Além de tornar as vagas mais atrativas, a nova jornada tende a empurrar investimentos em monitoramento remoto e gestão inteligente das operações. O setor movimenta R$ 1,067 trilhão por ano, equivalente a 9,12% do PIB brasileiro, com mais de 424 mil lojas e cerca de 9 milhões de empregos diretos e indiretos no país.

Ainda assim, as dificuldades para preencher vagas operacionais cresceram. O tema apareceu entre os principais pontos debatidos por executivos durante o Smart Market ABRAS 2025, estudo mais recente do setor.

Jornada equilibrada atrai trabalhadores

Para especialistas, uma rotina mais equilibrada pode aumentar o interesse por vagas em um setor marcado por trabalho aos finais de semana, feriados e horários alternativos. A expectativa é reduzir a rotatividade e preservar conhecimento operacional dentro das equipes.