LJETO je nezamislivo bez sočne lubenice, a klasične kriške u obliku trokuta najjednostavniji su način da se u njoj uživa na svakom pikniku ili vrtnoj zabavi. Kora služi kao praktična, ugrađena drška, zbog čega nisu potrebni tanjuri ni vilice. Samo se nagnete, zagrizete i pustite da vam slatki sok curi niz ruku - to je pravi osjećaj ljeta, piše Simply Recipes.
Potreban pribor
Osim lubenice, trebat će vam nekoliko osnovnih stvari. Pripremite čistu kuhinjsku krpu kako biste dobro osušili lubenicu nakon pranja jer mokra lubenica lako klizi po dasci za rezanje. Koristite najveću dasku koju imate, po mogućnosti onu s utorom uz rub koji će zadržati sok. Kako se daska ne bi micala, ispod nje možete staviti vlažni papirnati ručnik. Najvažniji alat je velik i oštar nož, poput kuharskog ili nazubljenog noža za kruh. Oštar nož puno je sigurniji od tupog jer smanjuje rizik od klizanja i ozljeda.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Postupak rezanja korak po korak
