PLASTIČNE posude za pohranu hrane praktične su, pristupačne i široko rasprostranjene, no sve više istraživanja upozorava na mogućnost otpuštanja mikroplastike, nanoplastike i određenih kemikalija u hranu tijekom skladištenja. Zbog toga se mnogi okreću alternativama poput stakla, keramike, silikona i nehrđajućeg čelika, koji se smatraju sigurnijim izborom za dugotrajno čuvanje namirnica.
Staklene posude za suhe namirnice
Staklene posude s hermetičkim poklopcima praktično su rješenje za pohranu orašastih plodova, tjestenine, sjemenki, žitarica i drugih suhih namirnica. Osim što omogućuju pregled sadržaja, ne upijaju mirise i lako se održavaju.
Posude za pripremu i čuvanje obroka
Posude od borosilikatnog stakla posebno su popularne za pripremu obroka unaprijed jer podnose velike temperaturne promjene. Mogu se koristiti za zamrzavanje, podgrijavanje u mikrovalnoj pećnici i čuvanje hrane tijekom više dana.
